Peanut Butter Cookies

Peanut butter cookies ini rasanya enyaak banget,lumer di mulut....... dijamin gak bakalan berhenti menyomotnya.....
Bagi yang penasaran ni resepnya.

Peanut Butter Cookies
By. Bu Fat NCC

bahan :

• 250 gr terigu protein rendah misal kunci biru
• 100 gr gula bubuk
• 125 gr selai kacang halus (sy pake merk morin)
• 100 ml minyak goreng (sy pake merk sania )
• 1 sdm susu bubuk full cream
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt mentega ( sy pake wisman)

Olesan : 

• 3 kuning telur , kocok lepas dengan 1 sdt susu cair 

Cara membuat :

1. Dlm wadah , aduk rata gula bubuk, selai kacang, garam ,susu bubuk , minyak goreng dan mentega hingga rata. masukkan terigu secara bertahap aduk sampe rata
2. cetak sesuai selera
3. olesi atasnya dgn bahan olesan , kemudian panggang  hingga matang
4. setelah dingin, simpan dlm stoples kedap udara
5. selamat mencoba

Puding Sutera Mangga

berhubung akhir-akhir ini cuaca panas sekali, jadi kepengen makan yang dingin2 dan segar.........

setelah browsing sana sini pilihan jatuh pada Puding Sutera Mangga  yg ada di blog Mbak. Widyahidayat

berhubung sirup ABC Mangga squash tdk ada, saya ganti dgn sirup ABC Jeruk, rasa sirup jeruknya yg  asem2 segar membuat puding ini semakin nikmat disantap.

Puding Sutera Mangga
resep by teman mbak . Widya Hidayat

Bahan:

• 1 klg  SKM (Susu Kental Manis) Putih
• 6 klg air (ngukur nya pakai kaleng SKM )
• 1 bks agar2 putih
• 1/2 botol syrup ABC (squash) Mangga--- sy Pake syrup ABC Jeruk

Cara Membuat:

1. Campur SKM + air + agar-agar dalam panci - masak sampai mendidih
2. Tuang di cetakan/loyang (tanpa sambungan) berbentuk kotak - dinginkan
3. Masih di dalam cetakan tadi, puding yang sudah beku di potong2 kotak
4. Tuangi dengan 1/2 botol syrup mangga - pastikan syrup nya meresap sampai ke sela2 potongan puding
5. Simpan dalam kulkas/lemari es - minimal 3jam
6. Sajikan 
7. Selamat mencoba

Aneka Kuker Lebaran 2012

Aneka Kuker Lebaran 2012 :

1. Kue Semprit
2. Kue Sagu Keju Semprit
3. Kue Cornflake coklat
4. Kue Sagu Keju Sakura
5. Kue Nastar Gulung
6. Kue Nastar Daun
7. Kue Putri Salju